春季枯燥多吃5种食材，天天换着吃，排毒清肠加速消化

秋冬季天气枯燥，加上现在的人们天天工作忙碌，饮食不纪律。

在平常生活中，要多吃含炊事纤维多的食品，这样才能帮助排毒清肠，加速消化。明天为大师保举5种食材，各类天天轮换着吃，经过食品的摄取，来帮助我们清算肠道，调理我们的身材。

1、大蒜

保举食谱【腊八蒜】

〖 食材清单 〗2斤紫皮大蒜、100生抽、200白糖、500克米醋

〖 建造步调 〗

1、先预备好2斤紫皮大蒜，做腊八蒜是一定要用紫皮蒜，蒜瓣小比力轻易泡透，而且蒜瓣硬崩瓷实，泡出来的蒜更脆更香；

2、先给大蒜剥皮，全数剥好后装到一路，然后加清水洗一遍，洗净后一定要完全地晾干大蒜概况的水份，假如不能晾干的话还不如不洗，由于大蒜概况倘使有水的话，腌制的时辰是很轻易变质的；

3、接着我们把大蒜全数倒在砧板上，再用刀切掉每一颗大蒜的根部，让每颗大蒜都能暴露里面的芯儿，这样泡的时辰醋汁可以更快的浸入到蒜瓣内，也会变绿的更快；

4、全数处置好后我们便可以把这些大蒜装进玻璃瓶了，装大蒜的瓶子记得提早清洗清洁并消毒，一定如果无水无油；

5、大蒜全数装进来后我们便可以起头熬醋了，锅中加100生抽、200白糖、500克米醋，开大火煮开，边煮边搅拌，煮沸后立马关火；

6、接着放凉5分钟后趁热倒进装有大蒜的玻璃瓶子里，这时辰醋汁的温度在70-80度左右，不是滚烫的，也不是凉的，倒进去后趁热拧紧瓶盖；

7、假如想要蒜瓣第二天就变绿的，那就要放到比力暖和的地方，这样大蒜会在第二天就敏捷变绿了，这是一个让腊八蒜快速变绿的小方式，但这样做出来的大蒜吃起来会没有那种硬崩瓷实的爽利口感，喜好脆脆的口感的就还是放在常温下保存；

8、我们这边现在是2度左右，这是我放了10天左右的样子，蒜瓣已经在起头变绿了，但还是不太明显，这时辰一定不要拧开瓶盖，继续放着就行；

9、一周后我们再来看，泡在醋中的蒜就会渐渐地变绿，最初会变得通体碧绿 ，如同翡翠碧玉一般，这时辰我们拧开瓶盖倒出来，蒜瓣都是翠绿翠绿的，色彩特此外都雅。

翻开后我就火烧眉毛地尝了一个，吃起来酸甜可口，有蒜香但又不辣，特此外下饭解油腻，脆香可口还味道怪异。就算是做凉拌菜也是可以用的，而且冬季经常吃些腊八蒜，对人的身材是有益处的，既杀菌还解毒，就饺子吃更是美不胜收。

2、黑木耳

保举食谱【木耳炒腐竹】

我们就用腐竹和木耳搭配，这是一道简单的家常菜，很常见的两种食材，配以简单的调料，把握几个关键点，炒出来鲜美又入味，特此外下饭解馋。

〖 食材清单 〗木耳适当、腐竹适当、1根儿胡萝卜、1根儿黄瓜、2个青椒、淀粉水

调料：1勺生抽、半勺米醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐、少许清水

〖 建造步调 〗

1、木耳和腐竹我们要提起初泡软，冷水2个小时就差不多，这样腐竹既不会有硬心也不会烂；

2、接着我们预备1根儿胡萝卜和1根儿黄瓜，削皮后去头去尾，然后斜着切成小段儿，最初切成薄片儿；

3、再切两个青椒，配菜就预备好了；

4、接着我们另预备一个碗，碗中加一勺淀粉、半碗清水，拌匀调成淀粉水，另一个碗中加一勺生抽、半勺米醋、一勺蚝油、一勺糖、一勺盐、少许的清水，搅拌均匀后备用；

5、现在的腐竹和木耳也泡好了，我们先把里面的水份挤出来；

6、起锅热油，下蒜末葱花炒出香味儿，然后把木耳和腐竹加进来一路翻炒，配菜里面的胡萝卜不太轻易熟，我们也先加进来一路炒2分钟，

炒到胡萝卜稍微有点变软了就把调好的酱汁倒进来，接着把黄瓜和青椒加进来继续炒1分钟，最初倒上淀粉水勾个芡便可以出锅啦；

腐竹这样做简单又好吃，吸饱了汤汁更入味儿下饭，木耳呢滑嫩爽口，还有黄瓜和胡萝卜的响亮，吃起来鲜美又解腻；

3、西蓝花

保举食谱【蔬菜糕】

〖 食材清单 〗西兰花1颗、鸡蛋4个、胡萝卜1根、小米椒、蒜末、生抽、醋、香油

〖 建造步调 〗

1、西兰花掰成小朵后加水，盐和白醋泡一泡；

2、胡萝卜一根切丁；

3、西兰花泡好了便可以焯水了，加点油焯水两分钟。加点食用油可以让色彩加倍的翠绿都雅；

4、捞出来后稍微的放凉后切成末，只管的碎一点，这样吃起来口感会好一些，倘使有孩子吃的话，可以间接用绞肉机打坏，全数装到一个容器里便可以；

5、再加4个鸡蛋，一勺盐，两大勺面粉拌匀；

6、找一个长方形的模具，刷点油倒进去，接着上锅蒸，水开后10分钟就熟了；

7、趁这时候来调酱汁，小米椒，蒜末，生抽，醋，香油，拌一拌；

8、蔬菜糕也熟了，取出来稍微放凉后便可以切块了。营养满满的蔬菜糕便可以开吃了，不喜好承平淡的就浇上醤汁，吃起来也特此外香。

4、谷物

保举食谱【燕麦糕】

〖 食材清单 〗

主料：红枣200克 燕麦300克 中筋面粉150克 牛奶300克

辅料：食用油20克 白糖15克 酵母3克

〖 建造步调 〗

1、红枣200克，先把它剪开，把里面去核去掉，最初剪成小颗粒，像这样便可以；

2、倒入碗中后加水清洗清洁，捞出来挤干水份装入碗中备用；

3、另预备一个大碗，150克中筋面粉、300克燕麦片、15克白糖、3克酵母、300克牛奶、20克食用油，搅拌均匀。我用的燕麦是水果谷物燕麦，里面还有一些果干儿和谷物，营养也是很是丰富；搅拌均匀后把红枣倒进来，继续拌匀；

4、这个面团儿的含水量是很是高的，拌匀后戴上手套简单的揉一揉就行，然后揪一小份儿团成圆形，一定要记得戴手套操纵哦，否则后会特此外粘手，生胚就完成了；

5、全数做好后放入锅中醒发45分钟，由于加了少许的面粉，体积还是会收缩一些的；

6、冷水上锅蒸，大火15分钟，关火焖3分钟，就像蒸馒头一样就行，出锅。

好香啊！红枣和燕麦的香气开盖就扑鼻而来，很是的浓郁，软糯苦涩的红枣燕麦糕就做好了，很是的简单好吃。

5、秋葵

保举食谱【秋葵土豆泥】

〖 食材清单 〗土豆2个（约250克）、盐、胡椒粉、秋葵一把、食用油、大蒜、白芝麻、辣椒粉、热油

〖 建造步调 〗

1、土豆2个（约250克），清洗清洁，去皮后切成片，切小切薄一点，这样比力轻易蒸熟；

2、切好的土豆装入盘中上锅蒸，大火10分钟就能完全熟透，蒸熟的土豆倒入一个大碗里，热用擀面杖将它压成土豆泥，越细致越好；

3、压好的土豆泥被赋予了一种全新的味道，口感加倍香滑软糯，更合适小孩的爱好和口胃，然后按照小我口胃加入适当盐和胡椒粉调味，然后放一旁备用；

4、秋葵一把，加一勺盐，加清水泡10分钟，选秋葵只管挑选新颖一点的，尖头那端摸着是软的就是比力嫩的；

5、锅里加适当水，水开今后往锅里加两滴油，这样煮熟的秋葵色彩加倍翠绿都雅，然后倒入秋葵焯水至断生，焯水事后的秋葵捞出来切成巨细均匀的片状，只管挑选粗细差不多的，尾部用不上的可以零丁凉拌着吃，也是不会浪费的；

6、秋葵切开是很是标致的五边形，预备一个碗，套上一层保鲜膜，将秋葵平铺在碗里，直到铺满全部碗，一个挨着一个放慎密些；

7、然后将预备好的土豆泥用勺子舀到碗里面，最初拿一个盘子，将碗倒扣在盘子上，拿掉保鲜袋，一盘很是都雅的秋葵土豆泥的外型就行了，能否是很是都雅呢？

8、另取一个碗，碗中加大蒜、白芝麻、辣椒粉、盐、热油，拌匀，香辣味儿的酱料就做好了，酱料可以按照小我口胃自行调制；

秋葵搭配土豆泥的做法，不但颜值超高，口感也是很是棒，香滑软糯的土豆泥搭配脆爽可口的秋葵，也是别有一番风味

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一盏一直亮着的灯，你不会去注意，但是如果它一亮一灭，你就会注意到。

如果有一天，你穿上西服，成为别人的新郎，我闭口不提，曾经的疯狂。如果有一天，我穿上婚纱，成为别人的新娘，嫁给你，依然是我最初的梦想。

看帖必转真君子，好贴必顶大丈夫

人生在世，还不是有时笑笑人家，有时给人家笑笑。

从未与你饮过冰，零度天气看风景。

你像是我带大的小孩，如今要去别人那里当大人。

山野千里，你是我藏在星星里的浪漫。

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理想很丰满，现实却很骨感。