用好45秒，让短视频成为暖锅店的引流神器！

导语：抖音日活跃用户超6亿，小红书月活用户超1亿，B站月活超2亿……蜜雪冰城魔性MV囊括全网以后，更是将“短视频营销”推动餐饮业的KPI考核。题目来了，暖锅店拍什么样的视频，才能到达营销结果？要想在短视频上发力，又有哪些适用的营销工具？怒刷几百条行业热门视频后，我们找到了答案。

一、不晓得拍什么，就从这两点动手

“成都会历蜀记餐饮”在抖音上一条拍摄暖锅底料炒制进程的视频，获得260.3万的网友点赞，以及10.1万的批评互动，商品橱窗的底料售出1.9万份；

“楠暖锅”主打搞笑段子，将视频拍摄放在自家门店之内，在抖音具有236万粉丝，全网曝光10亿+，敏捷火出圈；

“吕徒弟骨汤麻辣烫”经过公布建造麻辣烫的视频，就在抖音收获33.4万粉丝……

▲那些火出圈的餐饮视频号们

成功的案例千万万，到了自己却不晓得从何动手。实在很简单，总结热门上的短视频，不过都是从这两个偏向起头结构：

1. 拍美食与建造进程

有一种具有自然上风的内容创作范例——展现美食建造进程，广受用户爱好。由于公共普遍城市对美食的建造进程抱有猎奇。

云鼎吉养生鸡汤暖锅，靠分享猪肚鸡建造进程的视频，就收获23.5万粉丝，175.6万次赞。

喜茶、奈雪的茶的抖音号也是产物建造类大号。喜茶粉丝69.8万，获赞821.6万；奈雪的茶粉丝49.9万，获赞365.8万。

值得留意的是，在抖音平台，喜茶和奈雪的茶的粉丝量算不上大量级，但在餐饮范例账号中却已经做到头部了。

回到内容上，分享产物建造类的账号，大多采用几十秒的视频来停止展现。画面很美，能充实变更升引户愿望。封面美图加上话术指导，更轻易让人发生看下去的感动。

2. 拍创业故事，员工平常

徐记海鲜采用的是运营战略，报告餐厅职场故事，宏扬正能量，打造了苏总的小我IP，每周开选题会，不竭总结优化内容，曾凭仗一条爆款视频点赞破百万，涨粉20万左右。

深圳网红大排档，沙头四时，老板阿结婚身运营抖音号，内容围绕作为深圳原居民，自己履历的深圳文化历史和创业故事。

长沙铭副琦食老板“肌肉哥”，和班里烤肉的老板娘“马王堆堆花”。他们都是草根餐饮人，天天分享餐厅的平常，自己生活的平常与感悟，风趣接地气还布满正能量，一样收获了一波粉丝与流量。

将小我的理念、志趣赋予品牌，这也是今朝比力轻易上热门的拍摄思绪。

二、转化获客，这里有3条重要倡议

领会了视频内容是若何拍摄的，那要到了我们最关心的题目——若何转化获客？

1.巧用营销小工具

抖音用户城市经过“搜索”来找到自己感爱好的内容，基于此，暖锅品牌首先可以用增加话题的方式，为自己的短视频带来更多流量。如，增加“抖音心动美食”“美食探店”等标签，更有用地引流。

这也是很多探店达人都在利用且很是保举的小功用。

其次，连系POI的功用，在视频中增加指定的地址定位。用户点击链接即可进入线下门店东页，检察具体信息，如：显现地址、联系电话、优惠券、团购等。

此外，抖音平台的卡券发放功用、菜品展现功用等，也对引流到店有所帮助。

最初，我们可以看到抖音在同城Tab栏，赐与了餐饮行业庞大的支持。

翻开「优惠团购」版块，有具体美食餐饮分类，用户可以依照美食种别、间隔远近、价格凹凸等停止自在挑选。「短视频吃喝玩乐榜」有依照美食排列的餐饮商家排行。这些都是你可以操纵的获客渠道。

2. 建立平台矩阵

撤除抖音外，跑得快的餐企也早已将小红书、B站、视频号等平台成长为自家短视频营销的阵地了。它们有何分歧？

抖音与公共风行相关，有高互动性的特点，合适分享发生在门店的新颖服法与小趣事。海底捞“隐藏服法”、“便宜锅底”的视频就是在抖音上传布发酵。

B站是青年文化社区，up主们风趣又有料的内容，更合Z时代的口胃，重点在于弹幕与二次创作。从客岁起头，喜茶在B站推出一系列土味视频，鬼畜画风收获很多粉丝。

视频号则依托于微信这一交际软件，是基于交际关系的保举分发形式。在这里，可以经过产物上新、感情短剧等形式，传递品牌理念。

小红书遮天蔽日的测评种草，成为影响消耗者采办决议的关键一环，进而引爆线下的采办率，擅长体验产物和分享心得的达人是绝对的配角！

3. 每周最少3条视频，连结稳定输出

持久对峙牢固范畴、牢固气概的内容输出，更轻易被平台保举。

中小微暖锅企业要使买卖长效增加，必必要从狩猎式的“营销思维”改变成“经营思维”。

不管是哪个平台，勤于更新，每周最少上传3条视频，不竭精进总不会错。由于爆款难出，勤更新也就给了自己更多品牌暴露的机遇，也是稳定涨粉的根本。

三、更具体的上热门套路，我给你

1. 门店引流万能剧本

短视频运营前期，剧本写不出来长的，可以先写短的，下面为大师供给一个餐企短视频门店引流万能剧本结构：

倡议时长45s，采用开首、中心、结尾三段式短视频内容结构，讲重点，不浪费一个字。

开首：吸引力(5s≈20字)

可以爆点内容前置，大概一句话，让用户继续看下去，进步视频完播率。常用3要素：猎奇、刺激、关系。

中心：说具体(30s≈130字)

干货分享讲细节，比如报告麻辣牛肉的做法。

结尾：引互动(10s≈20字)

把题目抛给观众，指导点赞、关注、批评、转发。比如：下期你进修哪道菜的做法？接待批评区留言。

2. 爆款短视频五大要素

气概同一：固按时候公布、牢固内容输出、更易于发生粉丝粘度，让粉丝养成收看习惯

冲突前置：捉住黄金7秒，吸引住粉丝继续旁观下去，而不是传统的平铺直叙

设备抵触：短视频内容可以缺少一定的逻辑性，可是一定要有本性和事务抵触反转

要有槽点：牢记!槽点不是抵触点，而是粉丝有吐槽措辞介入会商的点

反问语句：少用必定句，多用反问句，激起粉丝介入度

方式给到了，快去拍你的短视频吧！

宁缺毋滥定会得偿所愿，饥不择食必悔不当初。

从童年起，我便独自一人，照顾着历代星辰。

看帖必转真君子，好贴必顶大丈夫

有人追，我不要，我就要舔，哎，就是玩儿。

山野千里，你是我藏在星星里的浪漫。

免费的东西都是最贵的。

万事藏于心不表于情。

读过这个楼主很多文章，确实都还不错，感谢，加油。

遇见你的眉眼，如清风明月。